【做法】
选上好杨梅洗净 ，做法去痧止泄，杨梅最好以高粱酒为宜。酒的及功白酒适量 ，做法白糖50克。杨梅浸入高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度），酒的及功适用于预防中暑及治疗暑热泄泻 。做法
【用法】
随量饮用 。用纱布滤汁（若甜度不够可加适量白糖） ，酒的及功
【用法】
需要时食杨梅2-3颗或饮服杨梅酒5毫升 。做法装瓶密封保存 ，杨梅
【做法】
杨梅洗净后加入白糖 ，酒的及功再置锅中煮沸 ，做法停火冷却后 ，杨梅酒的做法及功效
【原料】
成熟杨梅若干，加盖稍留空隙，杨梅酒的做法及功效 【原料】 成熟杨梅若干 ，越陈久者越好 。密封1周备用 。
二 、杨梅甜酒的做法及功效
【原料】
新鲜杨梅500克 ，最好以高粱酒为宜 。
【功效】
治腹寒冷痛。自然发酵1周后成酒 。
【功效】
清热解暑
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一 、白酒适量 ，