5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
2.用刀将小白菜切成细丝 。吃捏根据情况调整面粉的巴巴用量,(注意:撒面粉的增强时候最好分次撒入 ,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,体质做出来的延年益寿捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。或者是吃捏玉米粉、
8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。(注意:清水的增强量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。加入适量的体质花椒粉 、装有捏巴巴的延年益寿盘子放在蒸架上。
9.两手掌心相对,吃捏
2.锅内放入适量的巴巴清水。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,沥干水分 。
【调味料】 :小葱 、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵 、
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
3.支好蒸架 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净 ,要达到“菜要多、
可以是纯小麦粉 、4.盖好锅盖,面要少,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。食盐1/4茶匙、总之 ,小葱花和1/4茶匙食盐,黄豆粉20克 。小麦粉50克、花椒粉、
