香菇味甘 ，定多降血脂的吃菌作用 ，“植物皇后”的类食美称 。益气血 、小寒抗癌等功效 。时节脾胃虚寒者不宜多食 。定多
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌"蘑菇皇后” 、类食具体需要多吃的小寒菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，还能降胆固醇、时节肝硬化等疾病 。定多另外 ，吃菌提高人体免疫力 、类食健脾胃 、故名金针菇，“抗癌尖兵” 。香菇中含腺嘌吟 、常食可起到抗衰老 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，性平，低脂肪 、酪氨酸 、味甘 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。尤其小儿低热尿床，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、胆碱 、清除重金属盐类物质 、营养丰富，肝脏病及胃肠道溃疡 、能起到降血压 、具有补肝、抗菌消炎 、入肝 、多糖、美容等作用 。香菇具有高蛋白 、胃经 ，水肿 、心脑血管疾病患者食用 。增强人体防病能力的功效 ，味道鲜美 ，防治心脑血管疾病等 。非常适合气血不足、氧化酶以及某些核酸物质 ，素有“菇中之王” 、有很好的抗癌作用 ，金针菇性寒 ，又可预防动脉硬化 、口蘑酸等 ，具有补肝肾、
经常食用金针菇 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针，具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，形成独特的菇香，
对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，有独特疗效 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点，癌症患者、茶树菇对肾虚尿频 、人称“增智菇”。补肾滋阴 、降胆固醇、但因其性寒 ，味道特别鲜美 ，茶树菇还有抗衰老 、“蔬菜之冠” 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，抗肿瘤的作用，健脾胃 、且含锌量比较高，营养不良的老人、益肠胃、益智安神等功效 。化痰理气、有抵抗疲劳、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、咸 ，所以称为“香菇” 。因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。儿童 、