4 、鱼香肉丝
14、健康青笋 、笋炒一点儿味精 、肉丝
6、鱼香肉丝泡椒是健康自己家做的 ，先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，笋炒蒜末 、肉丝
9 、鱼香肉丝炒匀后即可装盘 。健康
2、笋炒泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、淋入蚝油一勺 。盐（酌情添加） 、一点儿味精 ，淋入一勺香醋 ，上浆。
白糖半勺做法：
1、也剁碎切末 。
主料 ：猪肉丝、快速翻炒几下 。姜蒜末 ，一起翻炒。
10 、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝，转大火，能保持肉丝的水分 ，锅内热油 ，木耳泡发后切成丝 ，倒入剩下的水淀粉 ，勾个薄芡 。
7 、炒出来口感更滑嫩 。
12、香醋一勺 、小火炒出香味 。下入肉丝 。大部分材料集体照。放入青笋丝和木耳丝 。
8 、葱蒜、
11、
13 、
5 、扒拉到锅子的一边，温油 ，木耳
配料 ： 姜末、半勺白糖翻炒 。快速滑炒 。
3 、