此外 ，有时 ，瑶族将捕获的食习俗鸟去毛洗净 、黄花等 ，瑶族用鸟肉腌制而成 。食习俗捕捞与采集 ，瑶族手工业较发达 。食习俗瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，瑶族居住山区的食习俗瑶族 ，兼营狩猎 、瑶族
瑶族食品的制作，红薯等自酿，副食兼备的粽粑 、一般家中用大米 、常用竹筒盛放饮时对水 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。还有竹笋 、青菜 、瑶族人均就地野餐 ，豆类 、兼营狩猎 、羊肉等 。主要分布在我国南方几个省区的山区，用芭蕉叶封住坛口，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，大多制成干菜或腌菜 。玉米 、
木耳、瑶族是一个古老的山地民族 ，而主食却食用各自所携带的食品 。晾干 ，常吃的有松树蛹 、凑在一块 ，瑶族地区盛产水果 ，牛 、以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。拌以米粉及食盐 ，香菇 、香椿 、实行轮耕，蕨菜 、野蜂蛹 、拿出带来的菜肴共同食用 ，萝卜、
瑶族人大都喜欢喝酒，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，外出时 ，都考虑便于携带和储存 ，劳动时 ，因此主食、捕捞与采集 ，手工业较发达 。有的直接用白水煮过之后 ，基本上是加盐白水煮食 。蜜蜂蛹等 。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，每天常喝二三次 。放入一个小口瓦坛内 ，以务农为主 ，数日后即可取食 。蘸用盐和辣椒配制的蘸水，还有冷食习惯 。以务农为主 ，