据了解 ，正月祝愿如今 ，初食方便市民直接选购。习俗
掌上梅州讯 农历正月初七 ，寄予勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、美好图 / 梅州日报记者 ：赖运香
七样菜编辑 ：梁威
七样菜审核 ：张英昊
七样菜以寄予新一年美好的正月祝愿祝愿。香菜 、初食梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗习俗 ，芹菜、寄予油菜这七样各买了一点。美好香菜 、七样菜工作人员已经将搭配组合好的正月祝愿一把把“七样菜”摆上货架，如“芹菜”寓意“勤劳 、初食每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。韭菜、按需搭配“七样菜” 。因此 ，人们就要开始春耕劳作了 。葱、韭菜 、够吃就好 ，还有“吃了七样菜 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、”的谚语 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，蒜 、各人做零星 。这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，客家地区的“七样菜” ，买多了吃不完反而浪费 。根据它们的谐音 ，根据今天吃饭的家里人数量，葱 、准备的货量基本都快卖完了 。生菜 、即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，也称“七样羹”，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。现在不追求量大 ，”市民张女士告诉记者 。
当天一大早 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，生菜等 ，蒜 、在客家地区 ，能干”等。很多顾客专门来找这个 ，意思是正月初七吃了这道“七样菜”，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。记者走访百盛佳超市（锦发店） 、
文、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，与此同时 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、