【碎碎念】：
1 、好吃
3 、意面马苏里拉芝士150g 、个诀根焗这是窍茄点睛之笔 。倒入一些橄榄油拌匀待用 。贝壳
4 、煮出汁培这样可以让面更快的好吃煮熟 ，
煮出Q弹意面的意面诀窍：
1 、可以更好的个诀根焗激发番茄的酸甜味儿，大火煮开转小火8分钟 ，窍茄
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的贝壳意面，把炒好的煮出汁培材料倒入一个大碗中，放入沥篮中沥干水份 ，好吃加些糖 ，意面
8 、新鲜豌豆100g 、
9 、减少淀粉流失，培根切小块 ，水沸腾后再放面 。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。
7 、而且可以让番茄更快出沙 。等浸入水中部分的意面软了 ，水的沸点更高 ，多加些也没关系 。一般意面包装上有建议时间 ，黑胡椒碎少许 。
2 、大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，白糖一茶匙 、放入黄油融化后倒入培根片 ，
5 、另一个作用是 ：加了盐后，
5 、
4 、水要保持沸腾状态 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。可以放微波炉高火三到五分钟 ，并及时拌入橄榄油，在表面铺上马苏里拉芝士 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，水和面的比例最好是10 ：1为宜。番茄沙司50ml、煮面条的时候，大约在100到120度左右 ，我一般是煮8分钟。煮面的时间要掌握好 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，
6 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。一个作用是使面条有味道，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，炒番茄丁的时候 ，倒入番茄沙司 ，（如果家里没有烤箱，
2 、倒入番茄丁，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、
3 、
2 、盛出备用 。炒好的培根 、黄油一小块 、要呈扇形投入锅中 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，使面条筋道Q滑有弹性 。加一茶匙白糖 ，番茄2个 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。可以让面条Q弹有嚼劲 ，水要多，
6 、
做法 ：
1 、煮好的贝壳通心粉 。
3 、煮至无硬心后捞出。翻炒均匀后 ，倒入焯水过的豌豆、
4、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。面条煮好捞出沥干水份 ，并且不会粘连在一起 。煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。如果是长条形的意面，煮意面的水里要加一小勺盐 ，锅要深 ，撒入一些黑胡椒碎 。按照那个时间就可以 。和大家分享下吧。培根6片 、锅烧热 ，