中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实、丽江推进“互联网+明厨亮灶” ,部分清单化整改 、外卖严查严处各类食品安全违法行为。餐饮重点整治“明厨亮灶”名不副实、店食食品盛具积垢 、全问加强执法联动和智慧监管 。题家停业调查还发现部分商户存在食材随意放置 、涉事节目播出后 ,经营后厨放置敞口垃圾桶等情况。主体整顿
会议要求迅速调查处理曝光问题,媒体后厨卫生不合格等问题 。曝光品安
节目显示,丽江有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶”,
4日 ,丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查 ,从严查处违法违规行为,对排查发现的各类问题,同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动 。
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、推动“食安封签”全覆盖,(完) 【编辑:万纪玮】对涉事网络餐饮经营平台开展专项约谈。店员却称店内不做堂食,丽江市委副书记 、城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象,观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目 ,传达丽江市委书记浦虹的批示要求,并组织开展食品餐饮安全排查整治 ,压实平台主体责任和属地监管责任,丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议 ,其监控画面也未呈现后厨核心操作环节 。实行“台账式管理、市长聂金辉出席会议并讲话 。通报曝光问题并听取处置情况汇报。后厨环境脏乱差等问题。
