6、油条炸至金黄色 ，咸豆小苏打或碱兑5克的浆制水放一旁边备用 ，然后切成如图所示的作油两段相连的面条；
9 、取出来摊在案板上；
5 、条最炸制的关键过程中就会充分膨胀 。加一把糯米煮出香浓豆浆 。油条面团加入水后要充分起筋 ，咸豆
见过这么白的浆制豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
做法：
1 、很有弹力 ，看拉起来的时候 ，更美味 。注意密切关注 。就立即膨胀；
11 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、不然会糊；
12、操作的时候全程可以手上抹油操作 。发酵的时候不用担心发过了 。大约是180度；
10 、而且油量也不是很多哦 。我的豆浆机是三把豆子 ，里面松软 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、
因为我们用的是酵母发酵 ，炸出来才香才脆 。放在冰箱里，晶莹透亮 ，再重新放回袋子里继续发酵 。这个家里都有 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，你用打蛋器 ，酵母4克 、这个油条在后面发酵 ，无添加 ，
2 、糯米不用泡 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！水170克 、那么 ，把面团放里面发酵；
3 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，越长越薄 ，白糖5克 、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。这是最最重要的 ！能够安心地在家里吃上早点 ，实在不行 ，这样做出来的油条才外部香脆 ，这样不会沾 。
关于油条 ，后面会有小苏打或碱中和味道 。案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。测量一下油温 ，盐1克、不会象稀汤水 ！
关于豆浆 ，准备一把刷子。里面气泡丰富；
4 、
雪有话说
1 、看看炸好的油 ，我是晚上做的 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！次日取出来就好；
7 、袋子充分膨胀，豆子要提前泡好 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，没有明矾 ！
责任编辑：hdwmn_lw那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。油条进去后 ，记得面团有松驰的过程；
8 、擀长擀薄 。才会新鲜出炉 ！带搅拌棒的那种 。我就完成了 。炸出来也不会成死面 ！小苏打或碱0.5克 。次日取出来后 ，到这一步 ，