鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、联翩料酒3钱,菊花精盐8分 、味精5分,火腿草鱼肉4两、上笼蒸约五分钟取出 。浮想嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、鸡蛋清 、菊花味精 、火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸  、胡萝卜泥、联翩淀粉放大碗内拌匀  ，菊花

火腿责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、浮想并和火腿丝做成五个菊花形，联翩豆腐茸 、菊花加入佐料 ，

　　2.旺火下鸡汤烧开，再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。

材 料：熟火腿肉4两 、酒 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，胡萝卜2两,姜末5分 、