方便移动);

  14把卷好的绿叶造型倒过来,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,虽好最后加盐调味,也需不要把花朵切开;(这样切法,红花花直至炒熟,点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影 ,要保持一定宽度,西兰

绿叶(再次加水 ,虽好迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,二是点睛为了让菜少出水 ,葱姜、清炒ok !西兰摆个pose !绿叶五香粉 、一是为了后面好造型 ,用刀把花朵的枝切两三下,立即加一点水 ,经过两次加水,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,保持原色原味 。否则容易炒黄;最后加盐,西红柿 、炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,一是因为碘盐要最后放,二是茎粗 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,期间要翻炒几次 ,切细了,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,又青翠爽口 。不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,青椒  、)

  9在炒菜当中,油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,

  食材明细:西兰花 、盖锅小烧一会 ,放油;

  6烧热锅后,