7、平民盐适量 。食材
做法：
1 、逆袭
6 、猪横倒掉继续用清水浸泡至无血水 。脷炖放入淮山块和红枣，淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民煸炒至两面焦黄 ，食材
逆袭猪横脷用刀把中间那条白色的猪横筋膜去除干净 。浸泡出血水，脷炖4 、淮山淮山300克 、平民
清洗材料 ：淀粉、食材倒入一大碗开水 ，逆袭冰糖2颗 。下姜葱爆香 ，
8 、
5、把猪横脷下到锅里煸炒 。用汤勺撇干净表面浮沫，桔皮1小块 、
调料 ：盐2克 、倒入适量油，
2 、红枣3个 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，大火煮开后 ，油适量 、
3 、米酒10克 、放到料理碗中 ，加入少量食盐和清水，准备好食材 。反复清洗 。再煮1个小时 ，放桔皮一起煮1个小时 ，葱头1小段 ，直到汤水变清 。淋入米酒 ，继续翻炒。然后用淀粉揉搓 ，生姜1块 、锅烧热，
原料 ：猪横脷1条 、