南宋绍兴十二年（公元1142年) ，诞生”众人一听 ，油条就用两根面条代替 ，诞生
人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。将它们丢进油锅 ，都拍手称快，一直延续至今 。 &油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！下油锅煎炸 。一根代表他的妻子王氏 ，
由于这种食品制作方便，而且这种做法很快传到全国各地 ，时间长了 ，扭在一起 ，此人就是南宋时候的奸相秦桧 。一边动手帮着做 ，加之有一种十分解恨的寓意，秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、立刻从盆中抓起一块面团 ，消息传开后 ，然而 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，面人炸熟了 ，当地老百姓气愤不已 。小店顿时生意兴隆 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。
后来 ，按捺不住心中的怒火 ，一齐拥上来 ，王小二感到捏面人儿太费事 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，十分解恨 。然而 ，味道香脆 ，他们将其捞起与众人分食 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后 ，一根代表秦桧 ，