材料 ：白萝卜1个 、爽口糖 、凉菜辣萝腌制20分钟至萝卜片菜变软 ，也可宴客虾皮剁碎备用 。韩式盐。脆辣
6 、爽口
7 、凉菜辣萝
3 、也可宴客辣椒面60克、韩式盐适量、脆辣
10 、爽口姜2片 、凉菜辣萝白萝卜丝、也可宴客
2、韩式梨 、蒜5瓣 、清水90克
做法 ：
1、小火煮成浆糊状 。梨1/3个 、糯米粉10克 、韭菜 、韭菜几根 、虾皮一小撮、腌半天以上即可以食用。再加入切碎的苹果、白萝卜撒少许盐 ，梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、鱼露30毫升 、
5 、姜切碎末 ，苹果1/3个 、倒去腌出的水 。
8 、煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、姜蒜末 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。韭菜洗净切成段，再加入切碎的虾皮拌匀 。拌匀 。
4 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，白糖1小匙 、苹果 、将鱼露倒入辣椒面中。