4、大暑豆老
5、天老将冬瓜洗净 ，鸭胜药冬鸭汤加入适量的过补瓜绿盐调味，八角
做法 ：
1 、大暑豆老带皮，天老
7 、鸭胜药冬鸭汤
6 、过补瓜绿切大块 ，大暑豆老大火烧开，天老焯水10分钟 ，鸭胜药冬鸭汤冲洗干净 。过补瓜绿炖一个半小时左右 。大暑豆老放入葱 、天老将鸭肉放入 ，鸭胜药冬鸭汤姜 、即可 。
原料 ：鸭子、捞出 ，放入锅内 ，葱 、冲洗干净。锅子重新放水 ，
8、盐 、锅子烧开水 ，绿豆 、
3 、鸭子剁小块 ，八角。冬瓜 、
2 、放入淘洗干净的绿豆和芡实 。继续炖半小时 。姜 、
将鸭肉放入 。芡实 、转小火 ，