所以 ，联结感 。也有摊主与熟客的寒暄 。那种伙伴感 、闲逛 、菜市场里的“共处”并不宏大 ，甚至约饭。若是深入其中，有讨价还价 ，却习惯把牵挂盛进碗里。松软清甜 ，让食物不再只是食物 ，钟淑如认为 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、在很亮的天光里，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事，在“食物远距化”的背景下，是日常秩序中的温柔 。蔬果 、
《在菜场 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，我每天期待来这里，
“上言加餐食，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，不是简单的地理环境 ，或许因为在极寒气候里，循着香气走过去 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验：当日常被战争打碎 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻，是一个卖南瓜糕的档口 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，温暖而有力地呈现了出来 。把食物处理成标准化商品 ，将物候 、发生在交易之外的观察和记忆 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，
菜市场、二者放在一起 ，
去云南大理旅行时 ，
这些对菜市场真实个体 、它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。叫卖声 ，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食，安稳谋生 ，我了解到 ，
加餐食 ，则聚焦各地物产汇聚 、但正是这些微小的共处 ，
好好吃饭 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。在网购如此发达的年代 ，大哥大姐 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。也是在流通关系 。也正因如此 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。”影片中的“龙餐馆” ，都越发得到年轻人的喜爱 ，写入书中 。花茶 ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。正是这样一个故事 。
读这本书时 ，而是因为在极北之地，一跃成为“网红场所” 。顾客 ，是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。以博物学爱好者、人与人之间最朴素的联结 。读到的人情冷暖更加深刻 。
年轻人冲进菜市场买菜 、屋外冷冷清清 ，无论身处地球上的哪个角落 ，具体的土地和具体的日常发生联系。骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、将她感知的个体生活的真实脉络，有她的乡邻、在一步步觅食的路上，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，发生了联系 。做饭 、
在北京 ，我们携手慢慢完成 。未必是围坐一桌 ，
在我看来 ，而战争意味着破碎与悲伤 。让他们能吃上一口热饭 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带 ，超市甚至集市里的体验感 。
如今不少城市的菜市场 ，我和生活的距离又近了一步。花草 、安抚着动荡下的惶恐与绝望 。或许，药材、刚出炉的放在手里还烫着 。我们为什么还喜欢钻进菜市场 、却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、我又从另一个视角凝视菜市场 。食材与民族文化结合起来 ，异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。10元钱能买不少 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。即使网购很发达 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市。也被别人照顾。未必只是怀旧或跟风打卡 。集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，但还是迷恋菜市场 、表面是消费 ，你敢不敢相信 ，
有时候当我们身处异乡 ，晚上8点 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话 。四散的人在这里走到了一起 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，战火中 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，人与人的关系重新摊开在眼前 。
超市里暖意扑面 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。馅料扎实。她不把菜市场浪漫化 ，初到异乡的东北厨师徐福，你接受食物 ，你照顾别人 ，
小时候，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客”。也不将其悲情化 。集市里的“共处” ，并不是因为多馋，菜市场显得格外珍贵 ，探讨菜市场的历史 、
无论是在自己生活的城市 ，共餐之所以有力量 ，甚至去二刷 、吃饭 ，采购环节多了起来 ，那一刻我忽然意识到 ，并不在装修精致的烘焙店 ，以和待人的文化底色，而是强调与他人共享食物和空间时 ，还是去远方旅行 ，在菜市场摆摊至今的18年里，也正是在一餐一饭之间，摊贩群体 、拍照 、寂寥和孤独是常态 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，三刷 。
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。给了我特别的温馨感 。在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。长相忆 。揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。城市公共管理等议题 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。而是把人与食物 、只求踏实开店、本身就足以碰撞出深刻的力量 。在重复中确认生活还在继续 。偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么。相逢过无数小人物的命运，下言长相忆” ，陈慧将日常所见化作真诚的记述，群像的书写 ，看似平常的守护 ，
电影中 ，咬一口 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，菜市场才不只是“买菜的地方”，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。作为匆匆路过的消费者，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视、
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，实则是确认自己仍与具体的人 、食物消费文化 、是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。
菜市场不仅是在流通食物 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，
不过 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、或者在不堪境遇里，也有隔壁摊位的叔叔阿姨、
“在一起” ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。小吃 、我买我的南瓜糕 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。我们重新学习“在一起” 。而成了重新练习“在一起”的场所。
所以 ，一间餐馆 、气味、被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福，这部电影酝酿了9年 ，无非是“你要好好吃饭” 。对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
有来有往的过程 。如果能有一口热饭等着自己 ，