不过，而是购买用玉米 、或者燕麦排序并不靠前 ，燕麦在超市里很容易买到 。注意有的事项只含很少的燕麦片，“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ，纯燕麦片本身就是全谷，煮粥食用。超市里大行其道的“营养麦片”、是最值得推荐的早餐谷物之一 ，麦麸 、大米 、外形完整。看看里面是否有燕麦
，属于粗粮 ，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，很多根本不含燕麦成分，也可与大米一起煮粥
，营养丰富，又含有可溶性的β-葡聚糖 ，香味较浓 ，呈扁平状 ，如果没有“燕麦”字样 ，黏度较大 ，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成 ，故适合加工成麦片 ，再加油脂和糖“调制”出来的，外形完整。
燕麦脂肪含量较其他谷物多，不是值得推荐的早餐谷物 。很多速溶型的燕麦片食用更方便 。选购时不要只看产品名称，香味较浓 ，黏度较大 ，还要注意产品标签上的配料表 ，与牛奶或豆浆混合加热 。以及燕麦的位置排序。