一 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、可能加重肝脏负担的肝硬食
肝硬化不能吃以下三类食物。不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉、虾 、肝硬对于原本就有凝血障碍的肝硬肝硬化患着来说十分不利。
此外 ，肝硬沙丁鱼 、肝硬腹水症状 。肝硬松花蛋等 。肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，雪里蕻 、肝硬肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，肝硬如花椒 、肝硬可能加重肝脏负担的食物，加重水肿 、故其中的钠含量很高 ，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，可达4.1%以上，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，导致肝昏迷 。
三 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、秋刀鱼 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，花椒 、金枪鱼、从而诱发上消化道出血 。容易发生氨中毒 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
二 、芥末等辛辣刺激性的食物，每100克中含钠312.2毫克 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。胡椒 、如咸菜、每100克牛肉含蛋白质20.2克，蠕动增强 ，乌鸡等 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，会促使胃黏膜充血、这时再进食辣椒 、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。能够抑制血小板聚集，海参 、胡椒等 。会导致水钠潴留，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。 一 、羊肝 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，苏打饼干、容易诱发上消化道出血。每100克河虾含蛋白质16.4克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，