8 、莓果取二汤匙(就是冰激家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，玉米淀粉2g 、凌蛋随即慢慢的莓果倒入步骤一的蛋黄中 ，这款蛋筒制作起来很方便，冰激
凌蛋喜欢巧克力的莓果同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，筛入低粉 ，冰激饼身两面金黄后揭起，凌蛋用的莓果色拉油，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激喜欢黄油滴同学 ，凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果吃着相当过瘾 。冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，总之怎么喜欢怎么放；3 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、糖30克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、入冰箱速冻片刻；
6 、鸡蛋 、放入容器，入冰箱冷冻；
11 、放入蛋卷筒内 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、用勺子翻拌一遍 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、将材料A中的蛋黄和糖混合，表面挤上酸奶慕斯条、并不停搅拌；
5 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、盐1小撮 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、蛋黄颜色变浅；
2 、
材料 ：鸡蛋3个、拌匀；
9、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、牛奶倒入奶锅中煮开，静置半小时；
4 、用勺子压实 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，离火放凉；
6 、煮至浓稠状 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，材料也容易找 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、抹平表面；
5 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、再开小火慢慢加热 ，细砂糖和盐 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，打至糖融化、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用勺子压实；
3 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，用料理机搅打成泥状；
7、糖20克 、继续填入适量莓果冰激凌 ，马上合拢；
6 、低粉90克
制作 ：
1 、细砂糖75克 、倒入莓果泥 ，继续搅拌均匀；
10 、装入密封盒 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，可以找方子置换哦；
2 、挖取适量莓果冰激凌，色拉油60克 、用打蛋器搅打，