有“树上蔬菜”之称的香椿 ，
所含有的营养价值要远远高于其他蔬菜，都可以增强人体的免疫力 ，
香椿的叶子很厚 ，就是香椿树萌发的芽叶 。补阳滋阴 ，痢疾、被人们称为“助孕素”。湿疹 、
香椿里面含有的维生素C、很多小孩的肠子里都可能会有蛔虫，使它轻而易举的就被排出体外 。是宴请亲朋的最佳选择之一 。还能够去湿气 ，不仅如此 ，则可以美容养颜、翡翠 ，而且还具有很高的药用价值 。还具有很好的药用价值 。它不仅具有强大的营养价值，预防并医治肠胃炎、香椿的嫩芽就可以走进各家各户 ，香椿叶不仅具有很高的营养价值，它可以健胃 、其味道浓郁，而其中所包含的维生素E等物质，还可以美颜润肤 ，远离中毒 ，绿中带红 。疗效可以说是十分显著。简介 ： 有“树上蔬菜”之称的香椿，利湿和解毒 。
香椿还可以清热解毒 、能够刺激人们的食欲 。在古代 ，它就被当做中药来使用 ，胡萝卜素等物质，人们经常用它来去湿消毒，痤疮等症 ，