20 、南乳
材料 ：猪蹄 、花生
10 、焖猪
19 、南乳
4 、花生再加入清水 。焖猪
21 、南乳
做法：
1、花生花生提前泡浸20分钟 ，焖猪
3 、南乳糖、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。
15 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪
13 、葱 、然后倒入瓦锅内 。姜 、
9 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。蒜 。
7 、加入适量的盐 。然后焯烫一下 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。白酒 、食用油 。酱油 、
18 、海鲜酱（2勺半） 、大葱切段 ，
8 、
6 、
5 、
14 、
22 、姜切成片。放入4-5克盐 。香油、加酱油。大葱 、开锅后加入泡浸过的花生 。加入白糖（大概30克左右） 。煸炒1分钟 。
2、花生 、
17、焖至汁至浓稠即可。
放入姜、12 、
16 、加入白酒。南乳（五块）、猪蹄凉水下锅。准备所需材料 。
调料 ：盐 、猪蹄洗净剁块 。然后放入香油和食用油。倒入调好的南乳酱。蒜炒出香味。