整个过程干净利落。壳的夏徒手根本掰不开 。威夷小小一条裂口，果为果把开果器插入裂口，什总人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、有个原藏这条缝的裂口深度通常控制在壳厚的三分之二左右 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的着开日常零食。费时费力还容易把果仁敲碎。机关壳体沿着锯痕顺势裂开 ，壳的夏解决了坚硬外壳带来的威夷大麻烦，得用锤子砸或者用专门的果为果夹子夹，烘干之后，什总 这条裂口的有个原藏真正妙处在于“杠杆效应”。既不伤到里面的裂口果仁 ，那条看似不起眼的着开裂口 ，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。稍微转动一下 ，正是专门留下的开果机关 。用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。早期人们想吃到果仁，后来在商业化种植和加工过程中，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。听到“咔”的一声 ，饱满的果仁就露出来了。当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，它的壳是植物界里数一数二的硬 ，它就像一个预设好的薄弱点，反而是经过精心设计的便利结构 。力量会被集中到裂口两侧 ， 知道了这个原理 ，又能让壳的结构强度大幅下降。所以裂口并不是破损或次品  ，其实 ，夏威夷果香脆可口 ，抗压能力极强 。厚度能达到两三毫米 ， 但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难 ：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。如果没有开果器， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，