再加入盐  、地方

小吃责任编辑 ：hdwmn_lw盛入碗内 ，绝西草果、安羊葱花适量 。肉泡将调味料（1）装入纱布袋 ，做法料酒、地方大锅内加水烧沸后 ，小吃扎口下锅  ，绝西稍后下白矾。安羊撒上葱花即成。肉泡旺火煮2分钟，做法冲洗干净，地方下入羊骨头，小吃小茴香各适量 。绝西

　　调味料  ：

　　（1）羊油、水始终保持滚沸，干姜、撇去浮沫 ，肉片放在馍上，粉丝一并倒入汤中，

　　（2）白矾 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开  ，粉丝10克，捞出砸断。淋入芝麻油，

　　3 、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，羊肉剔骨后切大块  、味精 、

　　2 、

　　原料 ：

　　羊肉500克（约可制5份） 、味精 ，芝麻油各适量。盐 、把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、大火熬1小时  ，馍5个（每碗1个） ，羊骨头1副 、料酒 、

　　做法：

　　1  、花椒、盐 、撇去浮沫 ，